不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，苗栗即溶咖啡贈品推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可臺中不酸的咖啡企業贈品推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而雲林精品咖啡新年送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，臺東知名咖啡贈品推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 臺東哥斯大黎加咖啡推薦品牌 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。宜蘭冷泡咖啡伴手禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
陽光優雅地漫步在廣袤的草原，微風拂過，青山依舊在。但100多年前，神州大地民生凋敝，街道上是硝煙的遺跡，是孩童的哭啼，在這黎明前的黑暗里，最明亮的一顆啟明星冉冉升起，那就是應運而生的中國共產黨，它讓舊的在黑暗中散去，讓新的與光明同來。 每周一清晨，太陽射出第一道金色的光芒，雄壯的國歌奏起第一個悅耳的音符，鮮紅的五星紅旗像一團熾熱的火焰迎著朝陽，沐浴晨曦冉冉升起，同學們筆直地站立著，嘴巴一張一合地頌唱國歌。歌畢，國旗升到頂點，這一刻時間仿佛靜止了，五星紅旗在陽光的照耀下熠熠生輝，隨風飄揚。 運動場上不同膚色，不同語言，卻勾勒著同一個夢想。激烈的角逐，我國運動健兒一次又一次的勇奪冠軍，國歌一次又一次的奏響，五星紅旗一次又一次的飄揚在體育館的上空。運動健兒們的奮力拼搏，向世界展現了自強不息、自信開放的民族形象，更激勵了無數中華兒女。我國正從體育大國向體育強國轉變，北京奧運會讓“全民健身與奧運同行”的理念深入人心，2022年冬奧會“3億人參與冰雪運動”的目標更為讓人期待，期待著五星紅旗在空中又一次飛揚。 天崩地坼錦繡亂時，到處是生命逝去的悲傷，但當人們看到您——五星紅旗，您給人們以曙光，給人們以希望，到處是相互扶持的堅強。“5·12”四川強烈地震發生后，我國先后出動了近15萬人民解放軍迅速趕往災區，查看災情、打通道路、運送物資、搶救傷員……災區人民看到人民子弟兵，看到五星紅旗隨風飄揚，生的希望隨之而來。 當生命不再被敬重，哪里還會有生命的價值；當生命不被保障，生活便失去了原有的色彩。埃及教堂爆炸、肯尼亞的難民兒童無助的凝望、伊拉克人民走過家園的廢墟……我們并非生活在和平的年代，只是有幸生活在和平的中國。你以為隨處可見的幸福，其實有很多人為你負重前行；你所謂的歲月靜好，其實是有人在為你默默守護。2016年新西蘭地震，房屋倒塌，山路阻斷，海嘯爆發，許多中國游客被困。我國大使館第一時間做出反應，租下所有可用的直升機，把120多名中國游客一個一個安全撤離。鏡頭一轉，是其他國家的游客羨慕的神情。還記得也門撤僑，中國軍艦全程護航，不僅中國國民無一傷亡，還幫助巴基斯坦、埃塞俄比亞、新加坡、意大利、德國、英國、加拿大等國的人脫離險境。那一刻，大國公民的自豪感油然而生。有一種驕傲，叫祖國帶你回家，當舉起五星紅旗的那一刻，我們都明白了祖國的含義，他是你堅強的后盾，是精神的歸宿。 從1840年鴉片戰爭由弱積貧到現在的繁榮昌盛，這是無數仁人志士為之奮斗的結果。他們憑著一股力——強大的民族凝聚力，擦去屈辱的淚水，開始頑強的奮搏……于是，曾經的民不聊生，曾經的滿野戰亂，曾經的東亞病夫，都已成了過去。長江黃河靜靜地流淌，江南的水車緩緩地輪轉，如今的這片熱土早已是天翻地覆、龍騰虎躍。正是這些千千萬萬的赤子，才撐起了我們民族的脊梁，祖國的希望；正是這些仁人志士，才使得五星紅旗飄揚在世界東方。 十九大習總書記提出到本世紀中葉把我國建設成社會主義現代化強國，21世紀的中國煥發出強大生機活力，在世界上高高舉起了中國特色社會主義偉大旗幟，這為新世紀青年的我們，指明了前行的方向。 >>>更多美文：心情隨筆
他名叫黃金貴，外號日拔歘。日拔歘這個外號，是陜西關中地方專門送給那些什么事情辦不好，干啥都砸鍋，喝涼水塞牙縫，放屁砸了腳后跟的人。黃金貴不僅名至實歸，完全符合這個外號，仔細想起來，就連其中的每一個字都和他有關系，而且很貼切，像量身定做。 先說這“日”字。這是當地的罵人話。日拔歘雖然并不經常這樣日娘帶老地罵人，就算罵也是在背后罵，偷偷罵，但他卻經常這樣被人劈頭蓋臉地當面罵。所以，他總擺脫不了這個字。 再說“拔”字。日拔歘上了六年小學，一直沒有搞清楚一個成語叫揠苗助長。他不明白為什么是壓苗助長而不是拔苗助長？有一天，在村里見到一個兩三歲的小娃，他也像其他大人一樣，提著娃的腦袋“拔蘿卜”。別人咋拔都沒事，偏偏到了他這里就出事了，把娃脖子拔脫臼了，差點要了命！他因此也被人追著打，回家被父母打，差點打死！后來，他再也不敢拔娃，只好到麥地里、玉米地里，把人家的莊稼提著脖子拔，聽到發出“咯”地一聲才住手。 最后說“歘”字，和他更有關系。這字有點生僻，需要解釋一下。歘讀chua，字典上只有一個欻字，沒有同音字。欻的意思被解釋為象聲詞，形容一個很快的動作發出的聲音。但是，在我們這里民間，歘不僅是象聲詞，也是動詞。舉例說明，日拔欻看見一只野兔匍匐在地里，就躡手躡腳地往跟前走，想逮住它。可是，那兔子“欻”的一聲就竄出去了。這算是相聲詞。日拔欻！日拔欻！一群孩子看見他沒逮住兔子，就惋惜地大喊起來。有的大人也乘機奚落他，說你能干啥？你能欻！這“你能歘”中的歘字，便是動詞謂語。 其實，日拔欻連欻這個動作也做不好。這欻是一個特定的動作，有個只可意會不可言傳的含義，就是南方人說的打飛機。當然，還有相近的含義。比如，村里人放狗逮兔子，一次逮幾十只兔子。兔子肉不值錢，皮能賣個好價錢。他們問日拔欻，說你想吃兔子肉么？日拔欻說，想吃。逮兔的人就說，那好，你幫我們把兔子皮欻了，給你肉。日拔欻就歡天喜地幫人家剝皮。 在行的人，剝兔子皮的辦法叫“欻”，就是先由兔子的嘴邊剝開一個洞，然后像脫毛衣那樣，扒拉下來，讓赤裸的兔子鉆個洞出來，皮是皮，肉是肉，各自完美。可是。日拔欻是外行，也沒腦子，用刀子在上面亂劃拉，自己的手指割破了不說，還把兔子皮劃破幾個洞。這皮就作廢了，賣不上價錢。逮兔子的人氣得不行，說，人都說你能欻，我看你連欻都不會。說著，一腳踢在日拔欻的屁股上，日拔欻冷不防，栽了個狗吃屎。 沒吃著兔子肉，還被打了一頓，日拔欻的聲望從此跌倒了谷底，連一個“欻”字都不配了。但是，好在這個“欻”也不是什么高雅或者人見人愛的動作。再舉例說明，鄉長被免了官職，村里的人都說他官被“欻”了。日拔欻本來是長輩，卻被村里幾個年輕人叫老哥，人都說，那是“欻”了一輩。日拔歘的帽子，他從此就戴穩了。 日拔欻的大名黃金貴是他的父母起的。生下兒子以后，二老商量了幾宿，覺得自己這一輩子姓黃簡直是白姓了，口袋里沒有黃的，連白的都不曾有，太窮了，一定要讓兒子有出息，既有家財萬貫，又能達官顯貴。一個晚上，推敲來，推敲去，把星星月亮都敲落了，終于有了黃金貴這個響亮而富貴的名字。 但是，那是很早以前的事情了，自從日拔欻這個名字被叫出來之后，慢慢地大家都不叫他真名了，逐漸忘記了黃金貴是誰，就連他自己也猶豫和糊涂了。多少年后，如果有人突然在他面前喊黃金貴，他會東張西望，看看是不是有別人會答應。如果沒有人答應，他會低聲地說：哎！往往是等他答應的時候，喊名字的人已經擦肩而過，人家真的是喊別人呢。日拔欻就很尷尬地給自己找個臺階下：哎，哎，山溝溝里啊，出太陽啊！他也就唱這一句，趕緊收場。 村里同姓的一個人叫黃吊娃，是個暴發戶。原來什么都都沒有，睡覺光球打得炕響，走路骨頭都響，和自己的破自行車一樣。后來，他開了個黑作坊造假藥，生意火了，有錢了，開了寶馬，骨頭也不響，車也不響，又花錢賄選了一個村長，有錢又有勢。他給自己的頭胎兒子起了一個名字，叫黃金富。后來，又生了一個兒子，請人起名字。那時候，黃金貴的名字已經像埋在地下的文物，無人知曉。陰陽先生在黃吊娃手心里寫了“黃金貴”三個字，并且說先富后貴，富貴相連，子子孫孫，榮華不盡，綿延不絕。黃吊娃滿心歡喜。可是，報戶口的時候，被告知村里還有一個叫黃金貴的，建議他最好另起一個名字，不要重了。他也才想起日把歘的名字似乎叫黃金貴。他又問陰陽先生，先生在他手心寫了四個字：貴在獨占。 他找到日拔欻，說，我以為你生下來就叫日拔欻呢，原來你還有黃金貴這么個名字。這名字雖然好，但是對你來說，閑放著也沒啥屁用。黃吊娃的這一番話，讓日拔欻云里霧里，不知道是什么意思，就說，村長你直說吧，我聽不懂，我這人笨，你不是不知道。黃吊娃說，現在就講個資源利用，你看你，幾十年了，把“黃金貴”這么好的的資源閑置著，都發霉了，豈不可惜，還是讓出來吧，我給你5元錢，我的二兒子出世了，還沒上戶口，正等著用“黃金貴”這個名字呢。 日拔欻說，我這個名字，是我爹和我娘起的，你想要，問我爹我娘要去。黃吊娃聽了，臉一沉，說你這人咋這么說話呢？你爹娘都見了閻王了，叫我問你那二老要，豈不是咒我死么？我告訴你，我黃某人就是看上你這名字了。不要說你一個名字，誰家的婆娘女子，只要我看上，想方設法都要把她睡了。黃金貴這名字，我用定了，給你一天時間考慮，識相點，不要到時候名字不保，錢也沒有。 黃吊娃走了。日拔欻看著家徒四壁的屋子，失聲痛哭。父母親死后，他就沒有了好日子。他太笨了。養的豬得了豬瘟，他把死豬仍在地里被村民罵，說這一定是日拔欻干的。養的雞得了雞瘟，他把死雞仍在路上，被干部罵，說這也一定是日拔欻干的。種的玉米，因為是假種子，到秋天顆粒無收。父母在世的時候訂的媳婦，也變了心，退了婚。為了吃飯，他把家里的大立柜賣了，沙發賣了，父親的破自行車也賣了。現在，竟然連自己的名字也保不住了，要5元錢賣給人，真是無能啊。 日拔欻的哭聲驚動了鄰居的毛頭小子。他初中畢業就在社會上混了，愛上網，愛打游戲，聽了日拔欻的哭訴，就說，哥，我有個辦法，我幫你把“黃金貴”在網上注冊，這個名字就永遠是你的了，別人要用，就得給你付錢呢。日拔欻說，兄弟，那得花多少錢啊？毛頭小子說，不貴，就1元錢。日拔欻就看著他在村里網吧的電腦上噼里啪啦敲了幾下，就說是“黃金貴”這個域名已經注冊了。日拔欻謝了這小兄弟，心里踏實了，這下名字可以保住了。 第二天，黃吊娃又找上門來。他說，日拔欻，你想好了沒有？黃金貴這個名字你到底是給還是不給？日拔欻這次腰桿硬了，說我的名字注冊了，要想讓我改名字，除非給我20萬，否則，你一邊歇著去。黃吊娃一聽，愣了一下，接著就笑了，說要20萬一點都不多，咱們去派出所，把你的名字改過來，我立馬給你付20萬。日拔欻以為這下要發財了，就跟著黃吊娃到了派出所。誰知一進去，黃吊娃和一個警察一陣嘰咕，就把日拔欻給銬上了。日拔欻急了，說我來是改名字的，不是來坐監獄的，咋就把我銬了。警察說，你是不是問黃村長要20萬？日拔歘說是。警察冷笑一聲，說黃村長說你敲詐勒索，還是真的，膽子真大。 日拔欻被銬了一天，眼看天快黑了，肚子餓得咕咕響，實在撐不住了，央求警察說我不要名字了，20萬也不要了，放我回去好不好？警察說，你說得輕巧，想回去就回去，這地方不是你家，進出那么方便啊？日拔欻絕望了，在派出所又罵起毛頭小子來，說這狗東西，讓我白花了一塊錢不說，還犯這么大的案子。到后來，還是村長黃吊娃講義氣，當著日拔欻的面對警察說，我不告他了，只要他把名字改了，就不追究。日拔欻感激不盡，說只要快放我出去，弄啥都行。 在派出所的戶籍科，當著民警的面，黃吊娃說，你就改名叫日拔欻吧，這下就名正言順了。日拔欻說，我不能改姓啊，我爺不姓日，我爹不姓日，我干嗎姓日？我還是要姓黃。黃吊娃笑著說，你權當自己是日本人吧，日本那地方，全是姓日的。日拔歘還有些骨氣，說別提日本人，我爺是最恨日本人的。那一年，日軍飛機撂炸彈，他老人家趕緊爬在地上，只見轟的一聲，一個碌碡大的炸彈就撂在我爺旁邊。我爺以為這下沒命了，誰知道炸彈沒有爆炸。我爺爬在那里不敢動彈，等著炸彈爆炸，可是，它就不炸，快一頓飯功夫，還是不炸。后來，是旁邊看熱鬧的人說，快起來吧，躺在地上怪涼的，碌碡不會炸的。原來，這家伙真的扔下一個大碌碡。我爺肺都快氣炸了，這不是故意戲弄人么！ 民警感覺逼人改姓不合適，就說，好吧，那就姓黃吧，可得趕緊起新名字啊。可是，日拔欻又一時半會想不出合適的名字。民警不停地催他，說你到底想叫什么啊？快說。日拔欻忽然來了靈感，那就叫“什么”吧。民警說，到底是叫什么啊？日拔欻說，我說過了，就叫“什么”！民警不耐煩了，說你愛叫什么叫什么。于是，就在被涂抹了的“金貴”后面寫了“什么”二字。 走在回村子的路上，黃吊娃放慢腳步，在日拔欻背后試探性地喊了一聲：黃金貴！日拔欻答應了。黃吊娃伸手就給了他一個大嘴巴，說，你還叫黃金貴？你他媽哪里配得上“黃金貴”三個字？你黃見鬼吧！日拔欻！日拔欻眼冒金星，只怪自己記性不好，挨了嘴巴，于是誠惶誠恐地說，我錯了，我是黃見鬼，我是黃見鬼。路上看熱鬧的都笑了，偷偷地說，黃金貴這名字真的不好呢，聽起就像黃見鬼。后來，大家都把黃吊娃的二兒子叫黃見鬼，發展到后來，變成了活見鬼。因為這娃長大后抽大煙，臉色鐵青，瘦得不像個人樣子，把黃吊娃的家給敗了！ >>>更多美文：短篇小說
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